Dengeli ve yeterli beslenme, sağlıklı beslenmeden geçer. Yeterli miktarda aldığımız yağlar, karbonhidratlar, proteinler, vitaminler ve mineraller dengeli beslenmemizi sağlar. Tek taraflı beslenmek, yani sadece protein veya karbonhidratla beslenmek yanlıştır Lifli gıdalarda tüketilmelidir.

Dengeli Beslenme, 5 ana besin grubundan oluşur. Bu besin grupları karbonhidratlar, mineraller, proteinler, yağ ve şekerdir

Kuyruk yağı ve tere yağ gibi doymuş yağ oranı yüksek besinleri daha az tüketmelisiniz. Zeytinyağı, soya, fındık, mısır özü ve ayçiçek yağı gibi doymamış yağ içeren yağları kullanmalısınız. Yoğurdu yağsız, sütü ise yarım yağlı tüketmeye özen göstermelisiniz. Balık ve tavuğu kırmızı ete tercih etmelisiniz. Kuru baklagiller de kullanmanız gereken besin grupları arasında yer almaktadır. Yemeklerinizi ızgara, buğulama, haşlama veya fırında pişirme yöntemiyle pişirirseniz yemeğe eklenecek yağı da otomatikman azaltmış olursunuz. Şekerli gıdalardan uzak durmalı, çay-kahve gibi içeceklerinizi mümkün olduğu kadar az şekerli ya da şekersiz içmelisiniz.

Paylaş